Steak-Burger mit Kapern

Zur Abwechslung mal etwas kulinarisches: Ein Steak-Burger mit Kapern!

Steak-Burger Zutaten

Zutaten:

• 1 Steak vom Rind (Hüfte, ca. 200 g)
• 1 Brioche-Hamburger-Brötchen
• 1 Scheibe Raclette-Käse
• 1 Saure Gurke
• 1 Kleine Zwiebel
• Pfeffer
• Worcester Sauce
• Senf
• Meerrettich

Steak in der Pfanne

Steak von beiden Seiten anbraten (Rosig oder Medium) und gleichzeitig das aufgeschnittene Brötchen erwärmen, sowie die Gurke und die Zwiebel in Rädchen schneiden. Das Fleisch mit Pfeffer und Worcester-Sauce würzen. Auf das fertige Steak die Scheibe Käse und darauf die Zwiebeln, Gurken und die Kapern legen. Auf den Brötchendeckel Senf und Meerrettich nach Geschmack geben und fertig ist der leckere Steak-Burger mit Kapern:

Steak-Burger mit Kapern

Ich wünsche guten Apettit!

Straßengespräche

Straßengespräche

Mir ist schon vor einiger Zeit aufgefallen, dass man zur Zeit mehr Leute auf der Straße trifft, welche scheinbar mit sich reden. Bei näherem Hinsehen stellt sich aber heraus, dass die Personen ein Headset tragen. Sind die Leute aber dann wirklich normal, wenn sie so laut ihren Geschäften nachgehen, dass jeder es hören muss.

Wie jeder vernünftige Mensch finde ich das natürlich irritierend.